根据食品安全抽检监测信息系统中不合格食品信息,涉及我市的3家餐饮经营户。现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、清镇市小庆炒货店(个体工商户)：
（一）抽检基本情况。按照清镇市市场监督管理局的要求，于2025年8月20日对该单位的食品（产品名称：盐葵花（B7）、购进日期：2025年8月13日）进行了国家食品安全抽样检验，检验结论为不合格，不合格项目：过氧化值(以脂肪计)，报告编号为：XBJ25520181690257208号。
（二）对清镇市小庆炒货店(个体工商户)开展现场检查，经核实，该单位销售的上述不合格批次食品（盐葵花（B7））已销售完毕。
（三）责令该食品经营户暂停销售不合格食品，对不合格食品采取召回、下架、销毁、无害化处理等措施控制食品安全风险，排查不合格食品发生的原因并进行整改。
二、清镇市陈老七干菜店
（一）抽检基本情况。按照清镇市市场监督管理局的要求，于2025年8月20日对该单位销售的食品（产品名称：白芷、购进日期：2025年7月30日）进行了国家食品安全抽样检验，检验结论为不合格，不合格项目：二氧化硫残留量，报告编号为：XBJ25520181690257174号。
（二）对清镇市陈老七干菜店开展现场检查，经核实，该单位销售的上述不合格批次食品（白芷）剩余1.2千克未销售。
（三）责令该食品经营户暂停销售不合格食品，对不合格食品采取召回、下架、销毁、无害化处理等措施控制食品安全风险，排查不合格食品发生的原因并进行整改。
三、清镇市肖家干货店
（一）抽检基本情况。按照清镇市市场监督管理局的要求，于2025年8月20日对该单位销售的食品（产品名称：白芷、购进日期：2025年5月20日）进行了国家食品安全抽样检验，检验结论为不合格，不合格项目：二氧化硫残留量，报告编号为：XBJ25520181690257203号。
（二）对清镇市肖家干货店开展现场检查，经核实，该单位销售的上述不合格批次食品（白芷）剩余1.5千克未销售。
（三）责令该食品经营户暂停销售不合格食品，对不合格食品采取召回、下架、销毁、无害化处理等措施控制食品安全风险，排查不合格食品发生的原因并进行整改。
四、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打12315热线电话投诉举报。
清镇市市场监督管理局
2025年12月11日
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