根据食品安全抽检监测信息系统中不合格食品信息,涉及我市的3家餐饮经营户。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

一、清镇市小庆炒货店(个体工商户)：

（一）抽检基本情况。清镇市市场监督管理局委托检测机构于2025年8月20日对该单位(□生产☑经销□自制□采购□入网经营)的食品(产品名称：盐葵花（B7）、商标：/ 、规格型号：/、购进日期：2025-08-13、质量等级：/ )进行了食品安全监督抽检,检验结论为不合格，不合格项目：过氧化值(以脂肪计)，检验报告编号为XBJ25520181690257208。

（二）对经营户违法违规行为依法处罚情况。清镇市小庆炒货店(个体工商户)的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（六）项的规定。清镇市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，对当事人的行为免予行政处罚。不予行政处罚决定书文号为：清市监不罚〔2025〕107号。

（三）原因排查及经营户整改情况。

1.可能为生产者原料把关不严、储存不当的原因造成。

2.清镇市小庆炒货店(个体工商户)已明确将进一步加强管理，加强法律法规学习，做好进货查验和食品储存工作。

二、清镇市陈老七干菜店:

（一）抽检基本情况。清镇市市场监督管理局委托检测机构于2025 年8月20日对该单位(□生产☑经销□自制□采购□入网经营)的食品(产品名称：白芷、商标：/、规格型号：/、购进日期：2025-07-30 、质量等级：/ )进行了食品安全监督抽检,检验结论为不合格，不合格项目：二氧化硫残留量，检验报告编号为XBJ25520181690257174。

（二）对经营户违法违规行为依法处罚情况。清镇市陈老七干菜店的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项的规定。清镇市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，对当事人的行为免予行政处罚。不予行政处罚决定书文号为：清市监不罚〔2025〕105号。

（三）原因排查及经营户整改情况。

1.可能为生产者在烘干过程中非法添加的原因导致。

2.清镇市陈老七干菜店已明确将进一步加强管理，加强法律法规学习，做好进货查验。

三、清镇市肖家干货店:

于 2025 年 08 月 20 日对你单位(□生产☑经销□自制□采购□入网经营)的(产品名称： 白芷 、商标： / 、规格型号： /、购进日期： 2025-05-20  、质量等级： / )食品进行了食品安全(☑监督抽检、□评价性抽检),检验结论为不合格，检验报告附后，检验报告编号为XBJ25520181690257203。

（一）抽检基本情况。清镇市市场监督管理局委托检测机构于 2025 年 08 月 20 日对该单位(□生产☑经销□自制□采购□入网经营)的食品(产品名称：白芷 、商标：/、规格型号：/、购进日期：2025-05-20 、质量等级：/ )进行了食品安全监督抽检,检验结论为不合格，不合格项目：二氧化硫残留量，检验报告编号为XBJ25520181690257203。

（二）对经营户违法违规行为依法处罚情况。清镇市肖家干货店的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项的规定。清镇市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，对当事人的行为免予行政处罚。不予行政处罚决定书文号为：清市监不罚〔2025〕102号。

（三）原因排查及经营户整改情况。

1.可能为生产者在烘干过程中非法添加原因导致。

2.清镇市肖家干货店已明确将进一步加强管理，加强法律法规学习，做好进货查验。

清镇市市场监督管理局

2025年12月11日